?

Log in

No account? Create an account

zmeyka_taya — техника — ЖЖ

Март, 23, 2014

17:18 - чечевичная похлёбка в мультиварке


Кристаллы метамфетамина с перцем чили.

Мне тут перепал ненадолго модный гаджет мультиварка. Поэтому я напишу про еду. Люди, которые хорошо поели, меньше склонны грызть друг друга.


Тема поста, обобщающий образ.

Что мы знаем о мультиварках.

Мультиварка - это такая электрическая каструля. Пользы в ней три:
1. Она умеет готовить в режиме скороварки - то есть под давлением и гораздо быстрее. (Эта опция есть не во всех моделях, надо проверять.)
2. В ней заранее выставлен подходящий температурный режим.
3. Её можно забыть включенной, и с едой ничего плохого не случится.

Не буду тянуть, напишу свой вывод сразу: вы прекрасно обойдетесь без мультиварки в том случае, если вы хорошо знаете температурный режим своей плиты, капризы своих кастрюль и сковородок и никогда никуда не торопитесь. Мультиварка не умеет ничего такого, чего не умела бы обычная электроплита с хорошей кастрюлей.
Кроме разве что одного - она разгружает ваш мозг.

Чечевичный суп на копченых ребрах с чесночной сметаной.

Как мы с тётей мультиваркой и дядей фотоаппаратом суп варили:Свернуть )